★カフェ・オ・レ風味のフレンチトースト

材料

牛乳180cc砂糖30g卵2コ

コーヒー(濃くいれたもの)大さじ3　食パン(2〜2.5�p厚さ)2枚

バター、サラダ油、メープルシロップ各適宜

作り方　　　　　　　　　　　　　　　　

1.大きめのバットに牛乳、砂糖、卵、コーヒーを入れて混ぜ合わせ、

食パンを7〜8分浸してしみ込ませる。

2.フライパンにバター、サラダ油を熱し、食パンの片面を弱火で8分間焼き、

裏返してさらに片面を7分間じっくり焼きあげる。器に盛り、

バター、メープルシロップを添える。

(1人分472kcal、塩分1.2g、Ca125mg、コレステロール176mg）

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4月チーズ入リ簡単茶碗蒸し　3月黒ごまホットミルク　2月ゆずジヤムヨーグルトドリンク　1月しょうが入りホット
ミルク　１２月ホットあずきミルク　11月焼きチーズケーキ　10月アップルミルクティー　9月巨峰ミルクセーキ　8月
ヨーグルト風味のくずもち　7月ヨーグルトセーキ　6月ようかん入り抹茶ミルク　5月ごま風味のミルクゼリー　4月
いちごとあずきの牛乳ドリンク　弥生春野菜のチーズ入りごまあえ　如月牛乳茶わん蒸し　新ごぼうと牛肉のす
き煮　師走チーズ入り鶏つくねと冬野菜の牛乳けんちん汁　霜月かきと白菜、かぶの和風クリーム煮　神無月チ
ーズ入り豚の角煮　長月鮭ときのこの牛乳炊き込みご飯　葉月冷し焼きなすの牛乳あんかけ　文月「ヨーグルト
つゆ」と「みそ牛乳つゆ」のそうめん　水無月和風カレーどんぶり　皐月初がつおの和風カルパッチョ 卯月旬野
菜とささみの変わり天ぷら　3月肉だんごのミルクソース煮　2月チーズサンドとんかつ　1月ゆで卵のホワイトソー
スグラタン　１２月豚肉のホワイトシチュー　11月ロールキャベツのミルクスープ煮　10月チーズクリームソースが
けナポリタン　9月かにクリームコロッケ　８月ハヤシライス　7月ミルク風味のマカロニポテトサラダ　6月かにのカ
レー風味ミルクドリア　5月鮭のムニエルミルクタルタルソース　４月ミルクピラフのオムライス